kuchařská soutěž

Uživatelský avatar
Maršálek
Příspěvky: 2349
Registrován: pon črc 28, 2008 9:51 pm
Bydliště: HK
Kontaktovat uživatele:

Re: kuchařská soutěž

Příspěvek od Maršálek » čtv zář 19, 2013 10:07 am

Masér, který měl v sobotu na starosti kuchaře pracoval u mě ve stanu jak měl a neflákal se. Odmasíroval kolem 11 lidí, než v dohodnutý čas odjel.

Je mi jasné, že nemohl každý všechno zahodit a jít hned, proto jsem po kuchyních i seniorech osobně chodil a informoval, že si má každý seniorem vybraný kuchař dojít domluvit pořadí tak, aby mu to pokud možno vyhovovalo. Více není reálně v našich silách :wink:

P.S. obíháním jsem přitom ztrácel vlastní cenný čas pro obléknutí do zbroje před mlaty a hledáním helmice, kterou mi nejmenovaný reprezentant vhodně odložil... Výsledkem bylo to, že jsem málem do vlastního turnaje opět nenastoupil pro službu vám všem. Neocením tedy případné zklamání těch, kterým snad senioři a kolegové potřebné informace o našem poděkování formou masáže nepředali.
ACTA, NON VERBA

Uživatelský avatar
Sidonie
Příspěvky: 15
Registrován: pát úno 01, 2013 9:19 pm
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/vendor/twig/twig/lib/Twig/Extension/Core.php on line 1266: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable

Příspěvek od Sidonie » pát zář 20, 2013 6:11 am

Za Dobrušku bych zde ráda poděkovala masérovi, jehož práci velmi ocenila naše kuchařka Píďa!
A dále bych chtěla Ivanovi de Merpins moc poděkovat za výborný nápad, kterým tato masáž pro všechny kuchaře byla! Domnívám se, že to je jedno z možných poděkování pro ty, kteří kolem nás na turnaji běhají a mnohdy se opravdu nezastaví celý den. Jen by bylo možná dobré, příští ročník kuchařské soutěže ohlásit na hodinu, kdy se skutečně hodnocení bude konat. Sami všichni víme, že mnohokrát ohřívané jídlo nechutná nikdy tak dobře, jako uvařené a zkonzumované hned napoprvé. :cry:

Uživatelský avatar
richardrg
Příspěvky: 360
Registrován: ned srp 24, 2008 5:44 pm
Bydliště: praha
Kontaktovat uživatele:

Re: kuchařská soutěž

Příspěvek od richardrg » pát zář 20, 2013 9:01 am

To trochu padá na moji hlavu.
Možná že se příště budu striktně držet domluveného - tedy, že vyhodnocení bude ve druhé přestávce.
Kuchaři po mě potom chtěli hodinu, která byla stanovena podle programu na 16,00, ale už při první přestávce byl jasný skluz více než půl hodiny, to si mohli kuchaři zjistit. Není to omluva, potýkali se s tím všechny kuchyně, stejně jako s pozdějším začátkem večeře. Pro příště se s tím bude muset počítat.

Pokud má někdo nějaký nápad, jak toto vyřešit, tak se s ním budu rád zaobírat.

Jen to dokresluje jednu z mých tezí, že vařit na ohni je něco jiného než doma u sporáku a praktických zkušeností není nikdy dost.
" Co je na světě nejjednodušší ?"
" Radit ostatním. "
Thales z Milétu

Uživatelský avatar
Maršálek
Příspěvky: 2349
Registrován: pon črc 28, 2008 9:51 pm
Bydliště: HK
Kontaktovat uživatele:

Re: kuchařská soutěž

Příspěvek od Maršálek » pát zář 20, 2013 10:07 am

Prostě to přineslo nové potřebné zkušenosti. Neobejdeme se bez koordinátora kuchyní, který bude komunikovat s hofmistrem a kuchyněmi (čili na to nebude sám, ale optimálně se dvěma pomocníky). Tak budou mít kuchyně představu o harmonogramu, informace o časech pro servírování i aktuální informace o změnách. Současně se budou moci obracet se svými potřebami na orgy (voda, dřevo, čistíci prostředky k mytí, atd.)

Bavíme se samozřejmě o oficiálním programu :wink:
ACTA, NON VERBA

Uživatelský avatar
Spakona
Příspěvky: 1213
Registrován: pát říj 09, 2009 9:03 am
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/vendor/twig/twig/lib/Twig/Extension/Core.php on line 1266: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable

Re: kuchařská soutěž

Příspěvek od Spakona » úte zář 09, 2014 7:12 pm

Soutěž kuchyní bude !!!!!!
Suroviny pro letošní rok :
Hrách
Cibule
Řepa
Jablka
Suroviny budou zajištěny POUZE pro kuchyně které se nahlásí do zítra večer !!!!!!
Hlaste se!!!

Záštitu přebírá urozený pán ze Zástřizl
Radegunda dcera Kazimíra Nemravy z Chudobína
Kdybychom byly muži, hovořily bychom teď o tom, jak za svou zem položíme své životy. Jako ženy můžeme mluvit jen o tom, že se položíme.
Zatímco většina žen dělá kariéru přes žalud, já jí dělám přes žaludek

Uživatelský avatar
Maršálek
Příspěvky: 2349
Registrován: pon črc 28, 2008 9:51 pm
Bydliště: HK
Kontaktovat uživatele:

Re: kuchařská soutěž

Příspěvek od Maršálek » stř srp 19, 2015 11:31 am

Prosím organizátory o informace k letošní soutěži kuchyní :wink:
ACTA, NON VERBA

Uživatelský avatar
Přibík
Příspěvky: 67
Registrován: úte zář 15, 2009 10:12 am
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/vendor/twig/twig/lib/Twig/Extension/Core.php on line 1266: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable

Re: kuchařská soutěž

Příspěvek od Přibík » úte srp 25, 2015 10:46 pm

A co soutěž trubaduru? bude? :p
Přibyslav II. z Pořešína purkrabí hradu Krumlov a bratr Vernera I. z Pořešína r. 1320

Manžel Zdislavy z Rožmberka

www.poresin.info

Uživatelský avatar
Maršálek
Příspěvky: 2349
Registrován: pon črc 28, 2008 9:51 pm
Bydliště: HK
Kontaktovat uživatele:

Re: kuchařská soutěž

Příspěvek od Maršálek » stř srp 26, 2015 8:35 am

bude a informace dodá Hecht :wink:
ACTA, NON VERBA

Uživatelský avatar
Posadowski
Příspěvky: 316
Registrován: pon črc 28, 2008 6:35 am
Bydliště: Bohuslavice n. Met.
Kontaktovat uživatele:

Re: kuchařská soutěž

Příspěvek od Posadowski » čtv srp 27, 2015 3:22 pm

Soutěž kuchyní letos opět bude.
Složení poroty pod vedením stolníka -ještě kraječ a mísník, případně purkrabí hradecký.
Více informací úmyslně podáno není. Soutěž bude vyhlášena na místě tak, že přihlásivším se týmům budou rozdány základní suroviny (a nechte se překvapit) s možností doplnit ještě nějaké svoje v konkrétním určeném počtu.
Těšte se na soutěž, já se moc těším, co vytvoříte!

Uživatelský avatar
Magdaléna
Příspěvky: 256
Registrován: pon črc 19, 2010 12:52 pm
Bydliště: Brno
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/vendor/twig/twig/lib/Twig/Extension/Core.php on line 1266: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable

Re: kuchařská soutěž

Příspěvek od Magdaléna » pát srp 28, 2015 7:52 am

Pro pořádek, přihlašuji Spernackou kuchyni :twisted:

Uživatelský avatar
Přibík
Příspěvky: 67
Registrován: úte zář 15, 2009 10:12 am
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/vendor/twig/twig/lib/Twig/Extension/Core.php on line 1266: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable

Re: kuchařská soutěž

Příspěvek od Přibík » pát srp 28, 2015 7:14 pm

Ja hlasim Poresinskou
Přibyslav II. z Pořešína purkrabí hradu Krumlov a bratr Vernera I. z Pořešína r. 1320

Manžel Zdislavy z Rožmberka

www.poresin.info

Uživatelský avatar
Hecht z Rosic
Příspěvky: 203
Registrován: úte zář 30, 2008 10:52 am
Bydliště: Brno
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/vendor/twig/twig/lib/Twig/Extension/Core.php on line 1266: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable

Re: kuchařská soutěž

Příspěvek od Hecht z Rosic » úte zář 01, 2015 10:17 am

Přibík píše:A co soutěž trubaduru? bude? :p
Maršálek píše:bude a informace dodá Hecht :wink:
Bude a těší mne, že se na ni ptáte v kuchyni. :wink:
...liep âne leit mac niht gesîn.
swaz du gebiutest, daz leiste ich, friundîn mîn.
...wenne wilt du wider her zuo mir?
ôwê, du füerest mîn fröude sament dir!

Uživatelský avatar
Eliza
Příspěvky: 56
Registrován: pon srp 11, 2008 11:29 am
Bydliště: Mýto
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/vendor/twig/twig/lib/Twig/Extension/Core.php on line 1266: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable

Re: kuchařská soutěž

Příspěvek od Eliza » pát zář 04, 2015 8:04 am

Hlásím Ronšperskou kuchyni
Elizabeth z Ronšperka

Uživatelský avatar
Maršálek
Příspěvky: 2349
Registrován: pon črc 28, 2008 9:51 pm
Bydliště: HK
Kontaktovat uživatele:

Re: kuchařská soutěž a zábava

Příspěvek od Maršálek » pon zář 21, 2015 9:38 am

Kuchyně a zábava pro neurozené
Je po turnaji a přímo na místě jsem mnohokrát slyšel volání pánů i družiníků o vhodnou zábavu pro neurozené, především pak pro lidi z kuchyní, kteří od svého příjezdu dřou a na nic nemají čas.

Nemáme s tím jako organizátoři problém a nebráníme se tomu , naopak. Aby to běželo dle vašich představ, je třeba přímo z vaší strany řešit a zajistit následující:
1) navrhněte si zábavu a soutěže podle svého gusta (nebudete odkázáni na zábavu, která vás neoslovila)
2) chopte se iniciativně přípravy programu a zajistěte si její realizaci, prostor i čas vám do programu mile rádi vložíme
3) přijeďte na akci tak, aby jste se jí mohli zúčastnit (poslední 4 roky s vámi počítáme a program pro vás máme, je i v harmonogramu, ale když se sjedete ve čtvrtek večer a do pátečního poledne stavíte a chystáte, je jasné, že čas pro to učený je velmi omezený)
4) každý dům, od seniora po družiníky a kuchaře se musí sám domluvit, jak si vlastní práci rozdělí. Je trochu hloupé, když si mi páni stěžují, že pro jejich družiníky nemáme zábavu a jedním dechem dodají, že jim přijelo méně lidí a tak nikdo z nich nic nestíhá, aby se mohli najíst a vůbec si společně sednout (tohle za vás nikdo z nás neumí vyřešit)
5) odměny za dřinu - před lety jsme pro kuchyně např. zajistili a zaplatili masáže, pokud je to pro vás zajímavé, lze to opět realizovat

Před dvěma lety uspořádal Armin a Richard soutěže, které měly velký úspěch. Nic nebrání tomu, aby se podobného programu ujal kdokoli další a naplánoval ho ideálně od čtvrtečního dopoledne :wink: Stejně tak můžeme obnovit i nedělní Truhle tjost, případně pohádky dětem, ale ani letos nebyl zájem.
ACTA, NON VERBA

Uživatelský avatar
Spakona
Příspěvky: 1213
Registrován: pát říj 09, 2009 9:03 am
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/vendor/twig/twig/lib/Twig/Extension/Core.php on line 1266: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable

Re: kuchařská soutěž

Příspěvek od Spakona » pon zář 21, 2015 11:10 am

o pomoc se zábavou pro neurozené se zcela vážně přihlásil jeden z nových lidí - Petr by mu měl schválit registraci do fora - takže se můžeme těšit na Miroslava :)
Radegunda dcera Kazimíra Nemravy z Chudobína
Kdybychom byly muži, hovořily bychom teď o tom, jak za svou zem položíme své životy. Jako ženy můžeme mluvit jen o tom, že se položíme.
Zatímco většina žen dělá kariéru přes žalud, já jí dělám přes žaludek

Odpovědět
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/vendor/twig/twig/lib/Twig/Extension/Core.php on line 1266: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable

Kdo je online

Uživatelé prohlížející si toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 17 hostů